A Secretaria de Desenvolvimento Social (SEDESO), em parceria com a Secretaria de Agricultura (SEAGRI), anunciou que na próxima quinta-feira, dia 4 de dezembro, serão distribuídos 3 mil pratos de caruru em comemoração ao Dia de Santa Bárbara — celebração religiosa e cultural profundamente enraizada na tradição baiana. A ação acontecerá no Restaurante Popular, a partir do meio-dia.

Segundo a SEDESO, a iniciativa busca valorizar as manifestações culturais do povo baiano e, ao mesmo tempo, garantir alimentação de qualidade à população em situação de vulnerabilidade social. 

O cardápio especial preparado para a data inclui caruru, vatapá, arroz e galinha cozida, compondo um dos pratos mais emblemáticos da culinária local.

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A secretária de Desenvolvimento Social destacou que a distribuição já faz parte do calendário anual do órgão e reforça o papel do Restaurante Popular como equipamento essencial de segurança alimentar. 

"Celebrar o Dia de Santa Bárbara é celebrar a força do nosso povo. Queremos unir fé, cultura, solidariedade e inclusão em um gesto que fortalece nossa identidade e acolhe quem mais precisa", afirmou Sampaio.